Aufschnittmesser mit Wellenschliff Tasty Sumac CLASSIC Klingenlänge 14 cm

Das Aufschnittmesser mit Wellenschliff CLASSIC ist der ideale Begleiter in jeder professionellen Küche und auf dem stylischen Frühstückstisch.

Mit seiner geschmiedeten Klinge von 14 cm Länge, hergestellt in Solingen, Deutschland, bietet es höchste Präzision beim Schneiden von Brötchen, Obst und Gemüse mit harter Schale und weichem Kern sowie von Pizza.

Der fein gearbeitete Wellenschliff sorgt dafür, dass die Kruste von Brötchen sauber durchtrennt wird, ohne den Teig zu reißen, während es ebenfalls mühelos durch feste Tomatenhaut oder eine Salami am Stück gleitet.

Egal, ob in der Gastronomie oder Hotellerie, mit diesem Messer ist der perfekte Start in den Tag garantiert.Das Messer überzeugt nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch seine Langlebigkeit und den hohen Qualitätsstandard.

Der Griff aus genietetem Spezialkunststoff ist 9,8 cm lang und sorgt für eine ergonomische Handhabung. Die Rockwell-Härte von 58 HRC stellt sicher, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt und selbst bei häufigem Gebrauch robust ist.

Die Herstellung nach traditionellen Verfahren verleiht dem Messer der Serie Classic seine herausragende Qualität.

Wird das Messer als Teil der Vorbereitungen oder direkt am Tisch eingesetzt, zieht es mit seiner eleganten Erscheinung die Aufmerksamkeit auf sich.Um die Langlebigkeit des Aufschnittmessers CLASSIC zu gewährleisten, sollten einige Pflegehinweise beachtet werden.

Reinigen Sie das Messer stets von Hand mit Wasser und milder Seife und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Küchentuch ab, um Rost und Verschleiß zu verhindern. Vermeiden Sie die Verwendung scheuernder Schwämme und das Einweichen im Waschbecken.

Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder Schubladeneinsatz auf. Um die Schärfe zu erhalten, ziehen Sie die Klinge regelmäßig mit einem Wetzstahl ab und schärfen sie bei Bedarf mit einem Schleifstein.

Weitere Tipps zur Pflege finden Sie in unserem ausführlichen Pflegeleitfaden. So bleibt das Messer über Jahre hinweg ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche.