Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle Wild Blueberry CLASSIC Klingenlänge 23 cm
Art.-Nr.: W242705
Hersteller Art.-Nr.: 1061706623
| Anzahl | Einheitspreis |
|---|---|
| Stück | |
| 1 | 83,90 € |
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Seit 1852
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Produktbeschreibung
Das Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle CLASSIC ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Gastronomie und Hotellerie. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 23 cm und einem innovativen Design hebt sich dieses Messer von herkömmlichen Brotmessern ab.
Die Doppelwelle der Klinge – eine Welle innerhalb der Welle – sorgt für langanhaltende Schärfe und ermöglicht mühelose, präzise Schnitte bei unterschiedlichsten Arten von Brot.
Ob harte Krusten oder weiche Oberflächen, dieses Messer schneidet das Brot, ohne die Struktur zu beeinträchtigen.Gefertigt aus geschmiedetem Spezialstahl und mit einem genieteten Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff, bietet das Brotmesser CLASSIC hervorragende Balance und Kontrolle.
Es ist optimal geeignet für den vielseitigen Einsatz – von Brötchen bis hin zu Torten und Kohl, was es zu einem flexiblen Werkzeug in jeder professionellen Küche macht.
Mit einem ergonomisch gestalteten Griff von 11,2 cm Länge liegt es sicher und komfortabel in der Hand, sodass selbst längere Schneidarbeiten mühelos vonstattengehen.Um die Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit des Messers zu gewährleisten, ist die richtige Pflege unerlässlich.
Es sollte stets von Hand mit Wasser und milder Seife gereinigt und sofort abgetrocknet werden, um Rostbildung zu verhindern. Das Schneiden auf harten Oberflächen sollte vermieden werden, und das Messer sollte sicher in einem Messerblock oder Schubladeneinsatz aufbewahrt werden.
Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl wird empfohlen, um die Schärfe zu erhalten. Sollten sich Abnutzungserscheinungen zeigen, kann die Klinge durch Schleifen mit einem Schleifstein oder Messerschärfer leicht erneuert werden.
Weitere detaillierte Pflegehinweise finden Sie in unserem Pflegeleitfaden.
Produktinformation
Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.
Passende Ergänzungen
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