Kochmesser Coral Peach CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Art.-Nr.: W242721
Hersteller Art.-Nr.: 1061700316
| Anzahl | Einheitspreis |
|---|---|
| Stück | |
| 1 | 76,61 € |
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Seit 1852
Erfahrung für Gastronomie und Gewerbe.
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Produktbeschreibung
Das Kochmesser CLASSIC mit einer Klingenlänge von 16 cm ist der unverzichtbare Alleskönner in jeder Küche – sei es in einem geschäftigen Hotelrestaurant oder einem intimen Bistro.
Mit seiner vielseitigen Anwendungsmöglichkeit ist es die ideale Wahl für Hobby- und Profiköche, die Wert auf Präzision und Zuverlässigkeit legen. Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine Rockwell-Härte von 58 HRC, was für die notwendige Schärfe und Beständigkeit sorgt.
Besonders praktisch zeigt sich das Messer bei der Verarbeitung von Kohl, Fisch, Obst, Kräutern, Fleisch und Gemüse unterschiedlicher Art.Der ergonomisch geformte Griff aus genietetem Spezialkunststoff sorgt für optimalen Halt und Komfort, selbst bei längerem Einsatz.
Seine Länge von 11,2 cm ist perfekt auf eine präzise Handhabung abgestimmt, die nicht nur Slices, sondern auch feine Schnitte und verschiedene Schneidtechniken mühelos ermöglicht.
In der traditionsreichen Messerstadt Solingen hergestellt, steht dieses Messer aus der CLASSIC Serie für höchste Qualität und Langlebigkeit, die auch den Anforderungen der professionellen Gastronomie und Hotellerie mühelos standhält.Um eine langanhaltende Freude an Ihrem Kochmesser CLASSIC zu gewährleisten, ist die richtige Pflege essenziell.
Es sollte von Hand mit Wasser und milder Seife gereinigt und sofort mit einem weichen Küchentuch getrocknet werden, um Verfärbungen oder Rostbildung zu vermeiden. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme und bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder Schubladeneinsatz auf.
Für die Erhaltung der Schärfe empfiehlt sich regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl; bei Bedarf kann die Klinge auch mit einem Schleifstein nachgeschärft werden. Weitere Details zur Pflege finden Sie in unserem umfassenden Pflegeleitfaden, um die Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit Ihres Messers zu sichern.
Produktinformation
Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.
Passende Ergänzungen
Cross-Selling wird in einem nächsten Schritt ergänzt.