Gastronomiebedarf | Küchenequipment
Küchenequipment, Küchenmesser und Kochzubehör für Profiküchen
Küchenhelfer, Küchenmesser, Schneidwerkzeuge, Kochgeschirr und Backformen für Vorbereitung, Produktion und Ausgabe. Das Küchenequipment für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung unterstützt standardisierte Abläufe, sichere Handgriffe und reproduzierbare Ergebnisse.
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Alle Preise verstehen sich als Nettopreise zzgl. der jeweils geltenden gesetzlichen Umsatzsteuer und zzgl. Versandkosten.
Suppenschöpfer, rund 34 cm / 0,2 l Edelstahl
Spaghettiheber 32 cm Edelstahl
GN-Einlegeboden 1/4 205 x 100 mm GN Kunststoff
Kasten für GN-Behälter 980 x 250 mm Edelstahl
Gestell GN 1/1 560 x 370 mm Edelstahl
GN Ablagegestell 7
GN-Konvektomatenblech 65 mm GN 1/3
GN-Konvektomatenblech 65 mm GN 1/2
GN-Konvektomatenblech 40 mm GN 1/2
GN-Zwischensteg 265 mm GN 1/2 Edelstahl
GN-Zwischensteg 176 mm GN 1/3 Edelstahl
GN-Zwischensteg 162 mm GN 1/6 Edelstahl
GN-Zwischensteg 265 mm GN 1/2 Edelstahl
GN-Zwischensteg 176 mm GN 1/3 Edelstahl
GN Zwischensteg 162 mm 1/6 Edelstahl
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Küchenhelfer und Kochzubehör nach Arbeitsprozess auswählen
Die Beschaffung beginnt beim tatsächlichen Workflow: Wareneingang, Mise en Place, Schneiden, Kochen, Backen, Ausgabe und Reinigung benötigen unterschiedliche Arbeitsmittel. Prüfen Sie Material, Maße, Temperaturbeständigkeit, Ergonomie, Lagerplatz, Reinigbarkeit und die Kompatibilität mit vorhandenen Behältern und Geräten.
- Für die Mise en Place: Küchenmesser, Schneidwerkzeuge und Küchenhelfer passend zu Arbeitsstation, Produkt und Menge.
- Für Kochen und Backen: Kochgeschirr, Backformen und Zubehör passend zu Temperatur, Rezeptur, Portion und Produktionsmenge.
- Für den Betriebsalltag: Lebensmittelgeeignete, belastbare und leicht zu reinigende Arbeitsmittel mit schnellem Zugriff.
























