Elektro-Kippbratpfannen mit Unterbau GN 3/1 700
Art.-Nr.: M434172
Hersteller Art.-Nr.: 7EPKU032XFM
| Anzahl | Einheitspreis |
|---|---|
| Stück | |
| 1 | 15.500,95 € |
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Produktbeschreibung
Die MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 3/1 FlexPower aus der neuen OPTIMA 700 Serie ist ein leistungsstarkes Multitalent für die professionelle Großküche mit besonders großem Fassungsvermögen.
Der hygienisch geformte Tiegel aus CrNi-Stahl (1.4404) ist passend für GN-Behälter mit Eckradien R 30 und verfügt über den MKN PowerBlock® Sandwich-Bratboden für hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung.
Die stufenlose Temperatursteuerung über zwei getrennt regelbare Heizzonen ermöglicht eine präzise Temperaturführung. Die Kippung erfolgt über eine elektromotorische Kippvorrichtung mit Handschalter für ein bequemes und sicheres Entleeren.
Das Easy Handling System mit leichtgängigem und präzisem Deckel-Drehgelenk ermöglicht eine stufenlose Bewegung des Deckels.
Mit einer Nutzfüllmenge von 100 Litern (Nenninhalt 129 L), einer FlexPower-Leistung von 15 kW und Abmessungen von 1100 x 700 x 750 mm (L x B x H) eignet sich die Kippbratpfanne ideal für das Braten, Schmoren und Dünsten besonders großer Mengen. Optional ist eine Wasserfülleinrichtung erhältlich.
Produktinformation
Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.
Passende Ergänzungen
Cross-Selling wird in einem nächsten Schritt ergänzt.