Steakmesser Purple Yam CLASSIC Klingenlänge 12 cm
Art.-Nr.: W242690
Hersteller Art.-Nr.: 1061710212
| Anzahl | Einheitspreis |
|---|---|
| Stück | |
| 1 | 54,72 € |
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Seit 1852
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Produktbeschreibung
Das Steakmesser CLASSIC mit einer Klingenlänge von 12 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Gastronomie- und Hotellerieküche, die Wert auf Qualität und Präzision legt.
Die sorgfältig geschmiedete Klinge aus Solingen, einer Stadt, die weltweit für ihre Messerherstellung bekannt ist, bietet eine außergewöhnliche Härte von 58 HRC. Dies gewährleistet nicht nur langanhaltende Schärfe, sondern auch saubere Schnitte, die die Fleischfasern nicht zerreißen.
Ideal für Filet, Braten und jegliche Fleischsorten, verspricht dieses Messer jedem Gast eine hervorragende Esserfahrung.Der griff des Steakmessers CLASSIC besteht aus einem spezialkunststoff, der dreifach vernietet ist, um Sicherheit und Komfort zu gewährleisten.
Der durchgehende Erl sorgt für exzellente Stabilität und Balance bei jedem Schnitt. Mit einer Grifflänge von 9,8 cm liegt das Messer optimal in der Hand und erlaubt präzises Arbeiten.
Ob im täglichen Restaurantbetrieb oder beim eleganten Dinner im Hotel – dieses Messer ist sowohl funktionell als auch ansprechend und ergänzt jede Tischdekoration perfekt.Um die Lebensdauer und Schärfe des Steakmessers CLASSIC zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer sorgfältig zu pflegen.
Reinige es von Hand mit Wasser und milder Seife und trockne es sofort mit einem weichen Küchentuch ab. Vermeide es, das Messer im Wasser einzuweichen oder auf harten Oberflächen zu schneiden.
Gleichzeitig ist ein regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ratsam, um die Schärfe zu bewahren. Bei Bedarf kann die Klinge mit einem Schleifstein oder Messerschärfer geschärft werden.
Mehr Tipps zur Pflege finden Sie in unserem ausführlichen Pflegeleitfaden.
Produktinformation
Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.
Passende Ergänzungen
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