Kochmesser Purple Yam CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Art.-Nr.: W242694
Hersteller Art.-Nr.: 1061700216
| Anzahl | Einheitspreis |
|---|---|
| Stück | |
| 1 | 76,61 € |
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Seit 1852
Erfahrung für Gastronomie und Gewerbe.
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Produktbeschreibung
Das Kochmesser CLASSIC mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Gastronomieprofis und Hotelküchen. Es vereint eine präzise Verarbeitung mit einer hochwertigen Klinge, die aus einem Stück geschmiedet wurde.
Mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC bietet dieses Messer enorme Schneidekraft und Langlebigkeit. Der ergonomisch geformte Griff aus Spezialkunststoff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere Handhabung, selbst in hektischen Küchensituationen.
Dieses in Solingen, Deutschland, produzierte Messer überzeugt durch seine herausragende Qualität und Unterstützung verschiedener Schneide- und Grifftechniken.Die Vielseitigkeit des Kochmessers CLASSIC zeigt sich in seiner Eignung für ein breites Spektrum an Lebensmitteln.
Ob Sie Kohl, Fisch, Obst, Kräuter, Fleisch oder Gemüse zubereiten, dieses Messer ist der Alleskönner, den jede gut ausgestattete Küche benötigt. Sein ausgewogenes Design macht es zum optimalen Basisausstattungsstück für jeden Koch, sei es im Hobbybereich oder im professionellen Umfeld.
Die breite Klinge von 4 cm ermöglicht nicht nur feine Schnitte, sondern auch kraftvolles Arbeiten ohne großen Kraftaufwand.Um die Lebensdauer und Schärfe des Kochmessers CLASSIC zu erhalten, ist eine sorgfältige Pflege unerlässlich.
Es sollte stets von Hand mit mildem Seifenwasser gereinigt und direkt mit einem weichen Tuch abgetrocknet werden. Vermeiden Sie aggressive Schwämme und langes Einweichen im Wasser.
Bewahren Sie das Messer sicher auf, etwa in einem Messerblock oder Schubladeneinsatz, und nutzen Sie regelmäßig einen Wetzstahl für die Erhaltung der Schneide. Bei Bedarf kann die Klinge mit einem Schleifstein oder einem Messerschärfer nachgeschärft werden, um ihre Effizienz zu maximieren.
Weitere Tipps zur Pflege finden Sie in unserem ausführlichen Pflegeleitfaden.
Produktinformation
Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.
Passende Ergänzungen
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