Kochmesser Wild Blueberry CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Art.-Nr.: W242704
Hersteller Art.-Nr.: 1061700620
| Anzahl | Einheitspreis |
|---|---|
| Stück | |
| 1 | 91,20 € |
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Seit 1852
Erfahrung für Gastronomie und Gewerbe.
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Produktbeschreibung
Das Kochmesser CLASSIC mit 20 cm Klingenlänge ist der ideale Begleiter für Profis und Hobbyköche in der Gastronomie und Hotellerie. Durch seine hochwertige Schmiedetechnik und eine Rockwell-Härte von 58 HRC überzeugt es mit langanhaltender Schärfe und Robustheit.
Die Klinge, gefertigt in Solingen, Deutschland, ist vielseitig einsetzbar, ob für Kohl, Fisch, Obst oder Fleisch.
Neben der funktionalen Exzellenz ist das Messer mit einem ergonomisch designten Griff aus spezialgenietetem Kunststoff ausgestattet, der eine sichere Handhabung und Präzision in der Küche garantiert.Als Teil der Serie Classic verkörpert das Kochmesser die Essenz professioneller Küchenwerkzeuge.
Sein Gewicht und die Balance sind optimal aufeinander abgestimmt und bieten somit eine hervorragende Kontrolle bei verschiedenen Schneide- und Grifftechniken.
Ein unverzichtbares Utensil, das die Basis-Ausstattung jeder Küche bereichert und sowohl für einfache Vorbereitungen als auch für aufwendigere Schnitte geeignet ist.
Die Breite der Klinge von 4,7 cm ermöglicht zudem müheloses Hacken und Zerteilen größerer Zutaten sowie das Zerkleinern empfindlicher Kräuter und Salatköpfe.Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir, das Kochmesser CLASSIC von Hand mit Wasser und milder Seife zu reinigen und es sofort mit einem weichen Tuch abzutrocknen.
Vermeiden Sie den Kontakt mit abrasiven Materialien und lagern Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder einem Schubladeneinsatz. Um die Schärfe zu erhalten, ziehen Sie die Klinge regelmäßig mit einem Wetzstahl ab und nutzen Sie bei Bedarf einen Schleifstein zur Nachbearbeitung.
Weitere wertvolle Pflegehinweise finden Sie in unserem umfassenden Pflegeleitfaden, der sicherstellt, dass Ihr Messer stets in optimalem Zustand bleibt.
Produktinformation
Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.
Passende Ergänzungen
Cross-Selling wird in einem nächsten Schritt ergänzt.