Elektro-Kippbratpfannen mit Unterbau GN 2/1 700

Art.-Nr.: M434171

Hersteller Art.-Nr.: 7EPKU022XFM

Anzahl Einheitspreis
Stück
1 12.332,70 €
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VPE: 1 Stück Bestellbar
Neuheiten: Nein
Hersteller: MKN
Artikeltyp: GN-Behälter
Hersteller Art.-Nr.: 7EPKU022XFM

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Produktbeschreibung

Die MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 2/1 FlexPower aus der neuen OPTIMA 700 Serie ist ein vielseitiges Multitalent für die professionelle Großküche.

Der hygienisch geformte Tiegel aus CrNi-Stahl (1.4404) ist passend für GN-Behälter mit Eckradien R 30 und verfügt über den MKN PowerBlock® Sandwich-Bratboden für hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung.

Die stufenlose Temperatursteuerung über zwei getrennt regelbare Heizzonen ermöglicht eine präzise Temperaturführung. Die Kippung erfolgt über eine elektromotorische Kippvorrichtung mit Handschalter für ein bequemes und sicheres Entleeren.

Das Easy Handling System mit leichtgängigem und präzisem Deckel-Drehgelenk ermöglicht eine stufenlose Bewegung des Deckels.

Mit einer Nutzfüllmenge von 75 Litern (Nenninhalt 92 L), einer FlexPower-Leistung von 10,5 kW und Abmessungen von 800 x 700 x 750 mm (L x B x H) eignet sich die Kippbratpfanne ideal für das Braten, Schmoren und Dünsten großer Mengen. Optional ist eine Wasserfülleinrichtung erhältlich.

Produktinformation

Produktdaten werden aus den Artikelattributen übernommen.

Passende Ergänzungen

Cross-Selling wird in einem nächsten Schritt ergänzt.