Gastronomiebedarf | Küchenequipment
Küchenequipment, Küchenmesser und Kochzubehör für Profiküchen
Küchenhelfer, Küchenmesser, Schneidwerkzeuge, Kochgeschirr und Backformen für Vorbereitung, Produktion und Ausgabe. Das Küchenequipment für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung unterstützt standardisierte Abläufe, sichere Handgriffe und reproduzierbare Ergebnisse.
Kaufhilfe für den gewerblichen Einsatz: Auswahlkriterien und Fragen ansehen
Herstellerübersicht
Hersteller in Küchenequipment
Wählen Sie direkt den passenden Hersteller und springen Sie gezielt ins Sortiment.
26
Hersteller
2.987
Artikel
inkl. Unterkategorien
Alle Preise verstehen sich als Nettopreise zzgl. der jeweils geltenden gesetzlichen Umsatzsteuer und zzgl. Versandkosten.
Kochmappe mit 12 Steckplätze
Hersteller:
Wüsthof
Artikeltyp:
Speisekartenmappe
Art.-Nr.: W242739
Bestellbar
VPE:
12
Ihr Preis:
35,75 €
/
Stück
Stück
Magnetleiste Walnuss 50 cm
Hersteller:
Wüsthof
Artikeltyp:
Magnet-Messerhalter
Art.-Nr.: W242738
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
43,05 €
/
Stück
Stück
Magnetleiste Akazie 50 cm
Hersteller:
Wüsthof
Artikeltyp:
Magnet-Messerhalter
Art.-Nr.: W242737
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
43,05 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Tasty Sumac CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242731
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Tasty Sumac CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242730
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
76,61 €
/
Stück
Stück
Santoku mit Kullenschliff Tasty Sumac CLASSIC Klingenlänge 17 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Küchenmesser
Art.-Nr.: W242729
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Coral Peach CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242722
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Coral Peach CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242721
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
76,61 €
/
Stück
Stück
Santoku mit Kullenschliff Coral Peach CLASSIC Klingenlänge 17 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Küchenmesser
Art.-Nr.: W242720
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Velvet Oyster CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242713
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Velvet Oyster CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242712
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
76,61 €
/
Stück
Stück
Santoku mit Kullenschliff Velvet Oyster CLASSIC Klingenlänge 17 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Küchenmesser
Art.-Nr.: W242711
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Wild Blueberry CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242704
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Wild Blueberry CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242703
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
76,61 €
/
Stück
Stück
Santoku mit Kullenschliff Wild Blueberry CLASSIC Klingenlänge 17 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Küchenmesser
Art.-Nr.: W242702
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Purple Yam CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242695
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Purple Yam CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242694
Auf Lager
VPE:
1
Ihr Preis:
76,61 €
/
Stück
Stück
Santoku mit Kullenschliff Purple Yam CLASSIC Klingenlänge 17 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Küchenmesser
Art.-Nr.: W242693
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Pink Himalayan Salt CLASSIC Klingenlänge 20 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242686
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Kochmesser Pink Himalayan Salt CLASSIC Klingenlänge 16 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Kochmesser
Art.-Nr.: W242685
Auf Lager
VPE:
1
Ihr Preis:
76,61 €
/
Stück
Stück
Santoku mit Kullenschliff Pink Himalayan Salt CLASSIC Klingenlänge 17 cm
Hersteller:
Wüsthof
Serie:
CLASSIC
Artikeltyp:
Küchenmesser
Art.-Nr.: W242684
Bestellbar
VPE:
1
Ihr Preis:
91,20 €
/
Stück
Stück
Küchenequipment Schnellfilter
Beliebte Artikeltypen direkt auswählenKaufhilfe: Küchenequipment für den gewerblichen Einsatz
Küchenhelfer und Kochzubehör nach Arbeitsprozess auswählen
Die Beschaffung beginnt beim tatsächlichen Workflow: Wareneingang, Mise en Place, Schneiden, Kochen, Backen, Ausgabe und Reinigung benötigen unterschiedliche Arbeitsmittel. Prüfen Sie Material, Maße, Temperaturbeständigkeit, Ergonomie, Lagerplatz, Reinigbarkeit und die Kompatibilität mit vorhandenen Behältern und Geräten.
- Für die Mise en Place: Küchenmesser, Schneidwerkzeuge und Küchenhelfer passend zu Arbeitsstation, Produkt und Menge.
- Für Kochen und Backen: Kochgeschirr, Backformen und Zubehör passend zu Temperatur, Rezeptur, Portion und Produktionsmenge.
- Für den Betriebsalltag: Lebensmittelgeeignete, belastbare und leicht zu reinigende Arbeitsmittel mit schnellem Zugriff.
Fragen zu Küchenequipment im B2B-Einkauf
Wie wähle ich Küchenequipment für eine gewerbliche Küche aus?
Ordnen Sie den Bedarf den Arbeitsschritten Vorbereitung, Schneiden, Zubereitung, Ausgabe und Reinigung zu. Bewerten Sie Mengen, Auslastung, Ergonomie, Lagerung, Reinigungsaufwand und die Kompatibilität mit vorhandenen Geräten.
Welche Küchenhelfer eignen sich für den Dauereinsatz?
Wichtig sind belastbare Verarbeitung, lebensmittelgeeignete Materialien, sichere Handhabung, Temperaturbeständigkeit und einfache Reinigung. In der Profiküche zählen außerdem standardisierte Maße und schneller Zugriff an der Arbeitsstation.
Wie finde ich passende Küchenmesser und Kochzubehör für eine Großküche?
Das Zubehör muss zu Speiseangebot, Produktionsmenge, Arbeitsstation und vorhandenen Behältern oder Geräten passen. Prüfen Sie Maße, Einsatztemperatur, Arbeitssicherheit und den Reinigungsprozess nach jedem Einsatz.